公樂糧機——浸出法制油存在的隱患

從之前的文章中我們了解到了浸出法制油的方法榨油，無論是直接浸出，還是預榨浸出，都可將浸出后粕的殘油率控制在1%以下。這就是浸出法制油的優點，當然浸出法制油也存在著一定的隱患，下面公樂糧機設備有限公司小編就為大家詳細的介紹一下浸出法制油存在的隱患。

浸出油通常無色無味，聞不到植物原有的香味。浸出法制油由于高溫、化學的加工過程，破壞亞油酸等不飽和脂肪酸，營養成分（維生素、礦物質、微量元素等）遭到破壞、流失，因此只能為人體提供能量，基本上無營養可言。

浸出法制油存在什么隱患？公樂糧機設備有限公司小編講因為浸出油采用溶劑可能引起的危害，現階段浸出法選用的溶劑主要是烴類化合物。國內現行浸出工藝采用的輕汽油，以己烷為主要成分。這類溶劑易燃易爆，且對人的神經系統具有強烈的刺激作用。

例如，當輕汽油在空氣中的蒸汽濃度達到1.20%—7.50%時，一遇火種就會爆炸；當其濃度達30—40mg/l時，與人直接接觸稍時即會致死。對于溶劑的這些缺點，只要我們嚴格執行《浸出制油工廠防火安全規范》，嚴格遵守操作規程，保持高度警惕，一般是不會發生事故的。

第二，浸出毛油質量稍差，有機溶劑的溶解能力很強，它不僅能夠溶解油脂，也會將油料中的一些色素、類脂物溶解出來，混在油脂中，使油脂色澤變深，雜質增多。這樣，浸出毛油的質量與壓榨毛油相比要差些，精煉率也要低些，同時也會相應增加精煉工序的工作負擔。

此外，公樂糧機設備有限公司小編講，因為浸出生產工藝采用的溶劑易燃易爆，且對人體有害浸出法制油需要投資比較大，因此會增加投資成本。