不同油料所含營養既含油率分析（一）

不同的油料作物的含油率不同壓榨出來的食用油也是有所不同的，今天湖北公樂糧機銷售人員就為大家詳細的介紹一下不同油料所含營養既含油率。

目前，主要的油料作物是大豆，油菜籽，和葵花籽等油料作物，其中油菜籽在南方比較常見，那么每種油料作物所含的出油率都是多少，那種油料作物壓榨出來的食用油比較有營養，相信很多人都想知道，下面就是針對三種油料作物做的調查。

大豆已經成為世界上最重要的植物精油,主要生產國有美國、巴西、阿根廷、中國、印度等，是世界上最重要的食用油、植物蛋白(食用和飼料)的主要來源之一。

湖北公樂糧機銷售人員講大豆蛋白是一種優質大豆油、含油率15% - 26%,蛋白質35% - 45%。豆油不飽和脂肪酸含量高達65%，包括亞油酸含量為52.1%亞麻酸2% ~ 10%，所以大豆油有相當高的營養價值。

油菜籽是唯一能在世界各地種植的高油料作物，是中國的主要油料作物的來源，是主要糧食作物之一，是主要原料浸出油脂品種，根據播種期的不同，可分為春、冬油菜，春、冬油菜分布的界限，相當于春、冬小麥的分界線而略偏南。

葵花籽油是一種優質食用油，包含了不飽和脂肪酸和維生素E，易被人體吸收，包括亞油酸含量高達70%，可以降低人體膽固醇。普通的向日葵仁、油性29%-30%,包括殼30-40%,仁油40%-65%。復播油葵的種子含油率達到74 - 79百分點。

以上便是湖北公樂糧機銷售人員為大家介紹的有關不同油料所含營養既含油率分析，希望大家通過此文有所了解。